2011年1月31日月曜日

2月メニュー です



今月もいろいろやってみたいと思います

2/4は初めての粉もの
タコスです
恵方巻きに見立てて
南南東を向きながら
食べていただこうと思います

もちろん生地から全て手作りです

2/14はあの日なので
チムチムなりにあれを作って
オーダー頂いた方のみになりますが
告白したいと思います
もちろん、男性にも(w

今月も宜しくいお願い致します!

あらためまして・・・2011


チムチムです

今年の初ブログ
大変嬉しいです

今年はのっけから
BADなニュースばかり

つまり食材の値上げ

世界レベルの悪天候
口蹄疫のシワヨセ
鳥インフルエンザの定期的な発生

さまざまな問題が2011年になって
飲食業界を震撼させてます

コーヒー豆やカカオマス
チムチムに至っては
肉全般、スパイス等々・・・

でも
きっと抜けられるトンネルと信じ
値段は据え置きで頑張りたいと思います

みなさまの健康は
チムチムの気合いでフォローしたい・・・

明るい未来を見据えること
ウサギの瞳の如く

今年もよろしくお願い致します