2009年11月20日金曜日

11/13 この日のチムチム弁当



11/13は ”ラム肉とお豆のドライカレー”でした。
セロリ、ニンジン、タマネギなどの
野菜をみじん切り。
ラム肉はスパイスをハーブで一晩マリネし
みーんな一緒に煮詰めるように炒めました。

お豆役のヒヨコ豆がアクセント。

いつものカレーの日と、ちと違う感じに
してみました。


このお弁当を食していただいたみなさま
ありがとうございました!